[:ru]Турецкая кухня может войти в список ЮНЕСКО[:]

[:ru]

Шанлыурфа

Кухня турецкой провинции Шанлыурфа претендует на звание старейшей в мире и уже в ближайшем будущем может оказаться в списке нематериального наследия ЮНЕСКО.

Мэр провинции Шанлыурфа Нихат Чифтчи на днях рассказал о том, что планирует прославить местную кухню на весь мир и дать старт развитию гастрономического туризма в регионе. Еще в 2014 году представители провинции подали заявку в комитет ЮНЕСКО для присвоения звания «старейшей кухни в мире». На сегодняшний день практически все условия для получения данного статуса соблюдены, так что дело остается за малым.

Напомним, также, что в июле этого года место в списке всемирного наследия ЮНЕСКО уже занял храмовый комплекс Гебекли-Тепе, расположенный в 8 километрах от Шанлыурфы.

[:]