[:ru]Афьон вошёл в список городов ЮНЕСКО[:]

[:ru]

Афьон вошёл в список городов ЮНЕСКОТурецкий Афьон, известный своими уникальными гастрономическими традициями, был включён в список творческих городов ЮНЕСКО.

Афьон (или Афьонкарахисар) избран ЮНЕСКО за превосходную кухню и оригинальные блюда, которые стали настоящим кулинарным феноменом. Члены организации особо выделили суджук, картофельный деревенский хлеб, кешкек, блюда с маком.

Власти города отметили, что включение в список ЮНЕСКО поможет местной кухне развиваться, а также привлечёт к ней ещё большее внимание со стороны иностранцев. Кроме того, представители города выразили надежду на то, что молодое поколение жителей страны станет внимательнее относиться к национальным гастрономическим традициям.

Напомним, что в «гастрономический список» ЮНЕСКО также входят турецкие города Газиантеп и Хатай.

Всего в 2019 году в список были включены 66 новых городов, в основе развития которых лежит творчество и культура, в том числе гастрономические традиции.

[:]

blank